Bilindiği üzere, tansiyonunuzu kontrol altında tutmak sağlığınız için önemlidir. Tansiyonunuz çok yüksekse, kan basıncınız felç veya kalp hastalığı gibi ciddi durumlara yol açabilir. Beta blokerler gibi ilaçlar kan basıncınızı düşürmenize yardımcı olabilirken, belirli gıdaların ve besinlerin de yardımcı olabileceğini biliyor muydunuz? Tansiyona iyi gelen besinler tüketerek sağlığınıza faydalı bir davranışta bulunursunuz…
Antioksidan bakımından zengin gıdaların kan basıncı seviyeleri üzerinde küçük bir etkisi olabilir. Kan basıncınızı düşürmek istiyorsanız C vitamini, E vitamini, potasyum, selenyum veya L-arginin açısından zengin yiyecekler iyi seçeneklerdir. Antioksidanlar hücrelerinizi hasardan korur ve iltihaplanmayı azaltabilir, bu da kan basıncını kontrol altında tutabilir.
C Vitamini Açısından Zengin Besinler
C vitamini yüksek gıdalar, iltihaplanmaya neden olan oksidatif strese karşı koruma sağlayabilir. C vitamini yüksek olan besinlerin başlıcaları şunlardır;
- Biber
- Kivi
- Brokoli
- Brüksel lahanası
- Çilek
- Tatlı patates
- Portakal, greyfurt, limon ve misket limonu gibi turunçgiller
E Vitamini Açısından Zengin Besinler
Yağda çözünen besinler, hücreleri serbest radikal hasarından korumaya yardımcı olmak için bir antioksidan görevi görür. Böylece tansiyonun düşmesinde etkili olurlar. E vitamini yönünden zengin besinlerin başlıcaları şunlardır;
- Badem
- Avokado
- Ay çekirdeği
- Fıstık ezmesi
- Somon
Potasyum İçeriği Yüksek Besinler
Potasyum, kan damarlarınızın duvarlarını gevşeterek ve vücudunuzun aşırı sodyumu atmasına yardımcı olarak kan basıncını düşürmeye yardımcı olur. Sodyum oranı yüksek yiyecekler kan basıncını artırabilir. Potasyumdan zengin gıdalar şunlardır;
- Muz
- Patates
- Ispanak
- Domates
- Havuç
- Greyfurt
- Antep fıstığı, badem ve keten tohumu gibi kuruyemişler/tohumlar
- Avokado
Selenyum İçeriği Yüksek Besinler
Selenyum, vücudunuzu oksidatif stresten korumaya yardımcı olan bir antioksidandır. Selenyum yönünden zengin besinler şunlardır;
- Ton balığı ve karides gibi deniz ürünleri
- Tavuk
- Hindi
L-Arginine İçeriği Yüksek Besinler
L-arginin, kas hücrelerini gevşetmeye yardımcı olan bir kimyasal olan nitrik oksidin yapılmasına yardımcı olur. Bazı araştırmalar, bu gıdaların kan basıncını düşürmeye yardımcı olabileceğini göstermektedir;
- Hindi
- Tavuk
- Kabak çekirdeği, ceviz ve yer fıstığı gibi kuruyemişler/tohumlar
- Fasulye, nohut ve soya fasulyesi gibi bakliyatlar
- Süt, yoğurt ve peynir gibi süt ürünleri
Kalsiyum İçeriği Yüksek Besinler
Çalışmalar, önerilen 1.000 miligram kalsiyum alımının ve günde 1.500 miligrama kadar kalsiyum alımının kan basıncını iyileştirebileceğini göstermiştir. Kalsiyum açısından zengin besinler şunları içerir:
- Süt, yoğurt, peynir gibi süt ürünleri
- Badem
- Koyu yeşil yapraklı sebzeler
- Brokoli
- Kuru fasulye ve bezelye
- Tofu
- Badem, soya, hindistancevizi ve yulaf gibi ürünlerden elde edilen bitkisel sütler
Kan Basıncınızı Düşürmenize Yardımcı Olabilecek Diğer Yiyecekler
Sarımsak da kan basıncınızı düşürmeye yardımcı olabilecek besinlerden biridir. Sarımsağın iltihabı azaltmaya yardımcı olduğu da bilinir. Ayrıca, yemeğinize lezzet katmak için sarımsak kullanmak, tuzu azaltmanıza da yardımcı olur, bu da kan basıncını düşürmeye yardımcı olabilir.
Yiyeceklerin yanı sıra bazı takviyeler de tansiyonu kontrol altına almanıza yardımcı olabilir. Ancak rutininize bir takviye eklemeden önce doktorunuzla konuşmanız gerekir. Unutulmamalıdır ki vücudun ihtiyaçlarını besinlerden almak her zaman en iyisidir. Takviyeler, takviyenin türüne ve alınan konsantrasyona bağlı olarak riskli olabilir ve ayrıca bazı ilaçlarla etkileşime girebilir.
Tansiyon kontrolü için genellikle, omega-3 yağlı asitler, CoQ10 ve magnezyum önerilir. Omega-3 yağ asitlerini somon, ton balığı, ringa balığı, uskumru gibi yağlı balıklarda doğal olarak da bulabilirsiniz. Bazı bitkiler ayrıca chia tohumları, keten tohumları, kenevir tohumları, ceviz ve soya da iyi omega-3 kaynaklarıdır. Ayrıca kabuklu yemişler, tohumlar, tam tahıllı ürünler, yeşillikler ve süt ürünleri açısından zengin bir diyet uygulayarak takviye olmadan da bir doz magnezyum alabilirsiniz.
Bu besinleri diyetinize eklemek çok daha iyi sonuçlar verir. Gıdalardan doğal olarak faydalanmak en iyi seçenektir. Çünkü, antioksidanlar ve besleyici yoğun gıdalar açısından zengin gıdalar yemek, genel kalp sağlığınızı iyileştirebilir.
Diyetinize belirli yiyecekleri dahil etmek kan basıncını düşürmeye yardımcı olabilirken, yaşam tarzı seçimleriniz de yardımcı olabilir. Egzersiz, stresten kurtulmak, düşük tuzlu diyet ve normal vücut ağırlığını korumanın da kan basıncını olumlu yönde etkileyebileceğini unutmamak gerekir.