Hem kuruyemiş olarak tüketilen hem de geleneksel tatlıların vazgeçilmezi olan Antep fıstığının sağlığınız için oldukça faydalı olduğunu biliyor musunuz? B6 vitamini bakımından zengin olan Antep fıstığı bu sayede organlarınızın işlevselliğini artırmaya yardımcı bir yemiş.
Sakız ağacı ailesine bağlı bir ağaç türünde yetişen ve kabuklu bir meyve olan fıstık Türkiye’de ilk kez Gaziantep’te üretilerek Antep fıstığı adını almıştır. Ağaçta yetişen bu meyvenin iç kabuğu yağlı dış kabuğu ise serttir. Antep fıstığı yaygın olarak tatlıcılık ve ilaç yapımında kullanılır. İçeriğinde bulunan ‘resveratrol’ adlı antioksidan maddenin kronik kalp rahatsızlıkları ve kanser riskini azalttığına dair araştırmalar bulunmaktadır. Günde 10 adet Antep fıstığı tüketerek yüksek miktarda protein, vitamin (B, C, E) ve mineral alınabilir. İşte Antep fıstığının faydaları;
- Kandaki kolesterol seviyesinin düşürülmesinde,
- Kalp sağlığında,
- Karaciğer ve bağırsak sağlığında,
- Akciğer temizlenmesinde,
- Kan şekeri yükselmesinin önlenmesinde,
- Vücut enerjisinin artırılmasında,
- Hastalık sonrasında direnç artırmada,
- Böbrek ağrılarının hafiflemesinde
- Cinsel gücün artmasında etkili olabileceği ortaya koyulmuştur.
*Doğru tüketim için doktorunuza danışınız.
Albatros Bilişim Kooperatifi