Ağustos ayında tüketilmeye başlanan palamut balığının insan sağlığına inanılmaz faydaları var. Ilık denizlerde yetişen palamut, omega-3 yağ asidi bakımından somon türünden sonra en zengin balık türü. Peki; palamut balığının faydaları nelerdir ve neye iyi gelir?
Protein ve D Vitamini açısından zengindir. Ayrıca içerisinde bolca fosfor, sülfür ve vanadyum bulunmaktadır.
Sinir hücrelerinin daha sağlıklı olmasını sağlar. Beynin hafıza kısmının gücünü artırır.
Saç ve cilt sağlığına destek olabilecek vitamin ve mineraller içerir.
Diş ve kemik sağlığında etkisi bilinmektedir.
Göz sağlığı için faydalıdır.
Kandaki kolesterolün düzenlenmesinde etkili olabileceği belirtilmiştir.
Açık yaralara iyi gelebileceği belirtilmiştir.
*Bayat palamut zehirlenmelere neden olur. Tazeliğinden emin olmadan tüketilmemesi gerekir. Mevsiminde ve taze tüketilmesi önerilir. Aşırı tüketiminden kaçınılmalıdır.
Paylaşımlarınız fevkalâde .Ben de arkadaşlarıma faydası olsun diye hepsini paylaşıyorum. Teşekkürler.