Beslenme

Sarımsağın faydaları

Sarımsak

A, B1 ve C vitamini ile 17 çeşit aminoasit, 33 çeşit kükürt bileşiği, germanyum, çinko içermektedir. İçeriğinde bulunan ‘allisin’ adlı maddenin, vücuda girdiğinde parçalanarak hidrojen sülfat yaydığı bilinmektedir. Deri ve nefesin kokmasına neden olan bu madde, özellikle damar ve kalp sağlığında etkili olabileceği belirtilmiştir.

Sarımsağın faydaları

Vücut direncini artırır! Bakterilere karşı vücudu destekler.

Antioksidan özellikleri sayesinde yaşlanma karşıtı etkileri bilinmektedir.

İshal, kronik öksürük, astıma karşı kullanılır.

Bazı araştırmalarda mide kanserine yakalanma riskini azalttığı belirtilmiştir.

Kandaki kolesterol düzeyini düşürdüğü belirtilmiştir.

Kanı sulandırır ve kan dolaşımını hızlandırır. Kalp ve damar sağlığında etkili olduğu bilinmektedir.

Terletici etkisi bilinmektedir.

İştah açar.

Sindirimi kolaylaştırır.

Cinsel gücü artırdığı belirtilmiştir.

Bağırsak rahatsızlıklarına karşı kullanılmaktadır. Aşırı tüketimi bağırsak rahatsızlıklarına yol açabilir.

Uyarı: Yapısında yüksek oranda kükürt bileşikleri bulunması nedeniyle bazı alerjik reaksiyonlara neden olabilir. Aşırı tüketimi, bağırsak rahatsızlıklarına neden olabilir. Doğru tüketim için doktorunuza ya da diyetisyeninize başvurunuz.

Yorum