Niyasin, sıcağa oldukça dayanıklı bir B vitaminidir. Protein, yağ ve karbonhidratların parçalanarak vücut içerisinde kullanılmasına yardım eder. Eksikliği deride kızıl lekeler ve sindirim problemleri...
B grubu vitaminlerinden Riboflavin, bitkisel kaynaklı ve hayvanlarda sentezlenemeyen bir vitamindir. Katarakt ve birçok hastalığın önlenmesinde kullanılmaktadır. Riboflavin, yağ metabolizmasında önemli rol oynar. Özellikle...
Tiamin B grubu vitaminleri içerisinde ilk bulunan vitamindir. Suda eriyen bir vitamin olup sinir ve sindirim sistemleri için önemlidir. Suda çözülen bir vitamin olduğu...
Beta glukan bakımından zengin ürünler arasında tam tahıllar, mantarlar ve mayalı ürünler bulunmaktadır. Doğal ekmek mayasında bulunan 1.3/1.6 bağlı ekmek mayası bağışıklık sistemine faydalıyken,...
Beta-Glukan emniyetli midir? FDA onayı var mıdır? Beta-Glukan FDA (ABD Gıda ve İlaç İdaresi) tarafından GRAS kategorisinde değerlendirilen bir beslenme desteğidir. GRAS “Generally Recognized...
Büyüme ve sağlıklı gelişim için önemli olduğu araştırmalarla ortaya koyulan A vitamini hem bitkisel hem de hayvansal gıdalardan alınabilir. Karaciğerde depolanan ve yağda çözünen...