2000 yıldan uzun süredir doğal bir şifa kaynağı olarak kullanılan çörekotunun anavatanı Anadolu’dur. İçeriğinde A, B, C vitaminleri ve bakır, çinko, demir, kalsiyum, magnezyum, potasyum, sodyum mineralleri bulunmaktadır. Öğütülmüş olarak alınan çörek otunun içeriğindeki, mineraller ve uçucu yağlar öğütme işleminin uzunluğuna ya da bekleme sürecine bağlı olarak özelliğini yitirebilir. Bu yüzden evde uygun bir öğütücüyle öğüterek tüketilmesi tavsiye edilir. Öğütülmeden yenildiği takdirde ise çiğnenmesi gerekir. Çörekotu;
- Genel bağışıklık desteğinde,
- Alerjik rinit, astım tedavisinin desteklenmesinde,
- Anne sütünün artırılmasında,
- Kansere karşı,
- Sindirim sisteminin düzenlenmesinde,
- Kolesterolün dengelenmesinde,
- Yüksek tansiyonun düşürülmesinde,
- Kan basıncının düzenlenmesinde
- Romatizmaya bağlı iltihabın azaltılmasında etkilidir.
*Aşırı tüketimi bağırsak, karaciğer ve böbrek sorunlarına neden olabilir. Işın tedavisi sürecinde kullanımından kaçınılmalıdır. Tansiyon düşürücü ve idrar söktürücü ilaçlar kullanılıyorsa mutlaka doktora danışarak tüketilmelidir.
Albatros Bilişim Kooperatifi