Balkabağının Faydaları
Sonbaharın gelmesiyle sofraları süslemeye başlayan balkabağı çorbadan tatlıya birçok yemekte kullanılabilen bir besin. Kabakgiller ailesinin en tatlı besinlerinden olan bal kabağı çok iyi bir beta-karoten, C, K, E vitamini, magnezyum, fosfor ve demir kaynağı. Özellikle soğuk kış günlerinde sofralara çeşitli tariflerle bal kabağını getirerek vücudun enerjisini artırmak ve hastalıklardan korunmak mümkün.
- Bağışıklık sisteminin güçlendirilmesinde,
- Kalp ve damar sağlığında,
- Erken yaşlanmaya karşı,
- Kemik sağlığında,
- İltihaplara karşı,
- Metabolizmanın hızlandırılmasında,
- Sindirim sisteminin düzenlenmesinde,
- Tansiyonun dengelenmesinde,
- Solunum yollarının temizlenmesinde,
- Cilt ve saç sağlığında etkilidir.