Bağışıklık Sağlık

B12 Vitamini (Siyanokobalamin)

B vitamin grubunda bulunan B12 vitamini özellikle hayvansal dokularda bulunur.
Bazı özel bitkilerde B12 vitamini bulunduğu iddia edilse de tıp dünyasında bu görüş kabul görmemiş tartışmalı bir konudur. Bu yüzden vegan (tamamen bitkisel beslenen) beslenen kişilerin B12 takviyesi alması gerekebilir.
B12 vücutta yağ, protein metabolizmasında ve DNA sentezinde gibi hayati konularda etkilidir.
B12 megolablastik anemiyi önlemek için gereklidir. Demir emiliminin artmasında ve alyuvar üretiminde B9 vitaminin işlevine yardımcı olmaktadır.
Vücudun 5 yılda ihtiyaç duyacağı miktarda B12 vitamini depolanabilir. Depolanmayan ve emilmeyen kısmı gaita ile atılır.
B12 vitamini kırmızı kan hücrelerinin oluşumuna ve merkezi sinir sisteminin sağlıklı işleyişine yardımcı olur.
B12 Vitamini doğurganlık, hücre oluşumunu ve devamlılığın sağlanması, öğrenme kolaylığı ve hafıza güçlendirmeyi sağlar.
Asit, alkali ve ısıya dayanıksızdır. Pişirme suyunun atılması ile birlikte kayba uğramaktadır. Alkol tüketimi B12 emilimini azaltır.

Günlük B12 Vitamin İhtiyacı;

Kadınlarda; 2.4mcg/gün
Erkeklerde ; 2.4mcg/gün

Kaynakları ;

B12 Vitamini İçeren Hayvansal Kaynaklı Besinler

Et
Ciğer
Kabuklu deniz hayvanları
Kümes Hayvanları
Yumurta
Balık

B12 Vitamininin Faydaları

Yorgunluk, konsantrasyon eksiliğine karşı
Depresyona ve sinirlilik haline karşı
Kalp damar hastalıklarına karşı koruyucu
Vücutta enerji üretimini arttırmada
Alzhemiarı önlemede
Doğurganlığı arttırmada
Sinir uçlarının gelişimini sağlamada etkili olduğu bilinmektedir.

B12 Vitamini Eksikliğinde;
Kansızlık
Yürümede ve denge kurmada sorun yaşama
Ciltte sararma veya kuruluk
Depresyon, unutkanlık, hafıza kayıpları
Görme bozuklukları
Paranoya veya halüsilasyon görme gibi sorunlara yol açabilmektedir.

B12 VİTAMİNİ

Yorum