Bitkilerden elde edilen, özel ve hoş kokuya sahip, uçucu, hidrofobik özellikte konsantre yağlardır.
Dermatolojik ürünlerde hoş koku sağlamak amacıyla kullanılır.
Hoş kokularının yanı sıra, karmaşık kimyasal bileşenlerinin faydalı olabileceği düşünülmektedir.