674 Stories by Bağışıklık Ekibi
Beta-Glukan Nedir? Beta-Glukan, ekmek mayası hücre duvarından ekstrakte edilen basit bir polisakkaritdir. Bağışıklık sistemimizin ilk savunmasını yapan beyaz kan hücreleri üzerindeki özel yüzeylere bağlanarak,...
Hünnap, olgunlaştıkça rengi yeşilden koyu kırmızıya dönen, farklı boyutlarda çeşitleri bulunan lezzetli ve düşük kalorili bir meyvedir. İnce ve yenilebilir bir kabuğu olan hünnap...
Gülgiller familyasının malus cinsi ağaçlarına ait bir meyve olan elmanın 7 binden fazla çeşidi olduğu bilinir.. Birçok kültürde “mucize meyve” olarak da bilinen bu...
Birçok evde temel gıda maddesi olarak tüketilen bir kök sebze olan patates; A, B6, B9(folik asit), C, E, K vitaminleri ile bakır, demir, kalsiyum,...
Bağışıklık (immunite) Bağışıklık nedir? Antijen (polen, bakteri, mantar, virus vs.) niteliğindeki maddelere karşı organizmada oluşan yanıt organizmanın yararına olup organizmaya o antijen maddelerine karşı...
İçerdiği güçlü vitaminler, mineraller ve sülforafan isimli madde sayesinde güçlü bir anti-kanserojen olduğu belirtilmiştir. Folik asit bakımından zengin olması sebebiyle gebelik öncesi ve süresince...