Beslenme Sağlıklı Yaşam

Tokluk Sağlayan Besinler

Zayıflama süreçlerinde beslenme günlük yaşantıyla doğrudan ilintilidir. Günlük yaşamın temposuna uyum sağlamak adına bazen öğünler atlanıp, fast food tarzı sağlıksız besinler tercih edilebilmekte. Bu besinler kalorileri bakımından oldukça yüklü olmalarına rağmen glisemik yükleri fazla oldukları için daha çabuk acıkmanıza, dolayısıyla daha fazla yemek yemenize sebep olabilmektedirler.

Gün içerisinde açlık çekmemek için tercih edilen besinlerin lif miktarı yüksek, glisemik indeksi düşük olmalıdır.

Yumurta

En iyi tokluk hissi veren gıdalardan biridir. Bir yumurta yaklaşık 77 kalori, 6 gram protein ve 5 gram sağlıklı yağ içermektedir. İçeriğinde yüksek miktarda kaliteli proteinin yanı sıra, A, B grubu (B2, B5, B9, B12), D, E, K vitaminleri ve çinko, fosfor, kalsiyum, selenyum mineralleri bulunmaktadır.

Yoğurt

İyi bir protein ve kalsiyum kaynağı olmasının yanı sıra vücudumuz için faydalı bakteriler ‘probiyotikler’ içeren yoğurt kalorisi düşük, tokluk hissi vermektedir.

Yulaf

Yulaf iyi bir lif kaynağıdır ve bu lif sayesinde tokluk süresini uzatır. İçeriğinde, suda çözünebilir bir polisakkarit lif olan beta glukan bulunmaktadır.

Çorba

Çorbalar su içerdiği için midede oluşturduğu basınç nedeni ile daha çabuk doygunluk sağlar ve çorba içerisinde lif içeriği yüksek sebzeler varsa midede kalış süresi ve tokluk süresi uzamaktadır.

Salata

İçerdiği besinlerin tümü çiğ ve glisemik indeksi düşüktür. Aynı zamanda bol miktarda lif içerdiğinden tokluk süresini uzatmaktadır.

Yorum