Sağlık

Keten Tohumu Yağı

Keten yağı (Oleum linii), ketenden yapılmış bir bitkisel yağdır.

Bu bitkisel yağda yüksek oranda tekli ve çoklu doymamış yağ asitleri, çok düşük oranda doymus yağ asiti, yüksek oranda lifle birlikte bol miktarda potasyum, az miktarlarda ise magnezyum, demir, bakır, çinko ve çeşitli vitaminler içerir.

Yaralarda ağrı dindirici olarak kullanılır.

Soğuk deniz balıklarından sonra en yüksek Omega 3 kaynağıdır (antioksidan, antiinflamatuar)

Yorum