Bağışıklık Sağlık

K vitamini

K VİTAMİNİ

K Vitamini yağda çözünen bir vitamin olup 1920’lerin sonunda kolestrol araştırmaları yapan Henrik Dam tarafından bulunmuştur. K vitamini özellikle kan pıhtılaşması için gerek duyulan bir vitamindir. Isı, ışık ve alkaliye dayanıklı olan bu vitamin ultraviyole ışınları karşısında bozulabilmektedir.
Barsakta bakterileri öldüren ilaçlar K vitamini yapımını durdurur.
K Vitamini vücutta karaciğerde ve yağ dokularında depolanmaktadır.
K Vitaminin emilmesi için safra ve yağ gereklidir.
Kanın normal şekilde pıhtılaşmasını sağlamakla birlikte, kemiklerin kolay kırılmasını engeller, menapoz sonrası kemik kaybını engeller.

Günlük K Vitamini İhtiyacı ;

Kadınlarda ; 90 mg/gün
Erkeklerde; 120mg/gün

Kaynakları;
Ispanak
Marul
Taze fasulye
Avokado
Brokoli
Karnabahar
Brüksel Lahanası

K Vitaminin Faydaları;

Kanamanın durması için gerekli olan kan pıhtılaşmasını sağlanması
Kemik sağlığına faydası
Kalp damar sağlığına faydası
Menapoz sonrası kemik sağlığını koruması
Karaciğer ve prostat kanseri riskini düşürdüğü bildirilmiştir.

K Vitamini Eksikliği;
Eksikliği çok nadir görülse de emilim bozukluğu gibi durumlarda kontrolsüz kanamaya sebep olduğu bilinmektedir.

K VİTAMİNİ

Yorum