blanching nedir

Mutfağın Yeni Trendi: Blanching

Son zamanlarda adını sıkça duyduğumuz blanching nasıl yapılır? Blanching pişirme işlemleri ya da bilinen diğer adıyla ağartma, şok haşlama, ön haşlama işlemi, pişirilecek ürünün...
Bağışıklık Ekibi
3 Dakika
Albatros Bilişim Kooperatifi tarafından yapılmıştır. @2020 Albatros Bilişim Kooperatifi tarafından yapılmıştır.