Brownie
· Yumurtaları kırın, suda bekletip yumuşattığınız hurmaları ve Hindistan cevizi yağını ekleyin. 1 dakika mikser ile karıştırın, sonra sütü ekleyin. · İri kıyım çikolata, badem unu, ahududu, ham kakao ve espressoyu spatula ile iyice yedirin. · Yağlı kağıt serdiğiniz kalıba hamuru aktarın. Önceden ısıttığınız 180 °C’lik fırında 30 dakika pişirin.· Soğuduktan sonra dilimleyin.