Yulafları genişçe bir tavada yaklaşık 5 dakika kadar orta ateşte kavurun.
Kavurduğunuz yulafları robottan geçirerek un haline getirin. Bir tabağa alın. Robota haşlanmış nohut, zeytinyağı ve baharatları alıp bir püre haline getirin.
Püreye azar azar yulaf unu ekleyerek ele yapışmayacak kıvamda bir hamur yapın.
İki yağlı kağıt arasında hamuru yaklaşık yarım santimetre kalınlığında merdane ile açın.
Açtığınız hamurun üzerine keten tohumu ve çörek otunu serpin ve ikinci yağlı kağıtla üzerine tekrar bastırın.
Hamurun üzerinde bulunduğu yağlı kağıt ile birlikte fırın tepsisine alın ve istediğiniz şekilde kesin.
180 derecede önceden ısıtılmış fırında iki tarafı da iyice kızarana kadar 30 dakika kadar pişirin.
