Ekmek Pizzası
Evdeki bayat ekmek ve diğer malzemelerle kolayca yapılabilecek bir pizza özellikle çocuklar için lezzetli bir öğün alternatifi olabilir. Yaklaşık yarım saat içinde hazırlayarak servis yapılabilir.
Malzemeler
- 3-4 dilim ekmek
- 1 adet domates
- 1-2 adet yeşilbiber
- 6-7 dilim sucuk
- 1-2 adet sosis
- 3-4 dilim salam
- 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 3-4 dilim kaşar peyniri
- 1-2 dilim beyaz peynir
Talimatlar
- Bir kâsenin içinde salça, ketçap ve zeytinyağını iyice karıştırın.
- Ekmek dilimlerinin üzerine bu karışımı fırça ile sürün.
- Bir başka kabın içinde küçük küçük doğradığınız beyaz peynir, sucuk, sosis, salam, domates, biber ve zeytini karıştırın.
- Yağ sürülen ekmek dilimlerinin üzerine birer dilim kaşar peyniri koyun.
- Daha sonra hazırladığınız karışımı ekmeklerin üzerine eşit biçimde yayın.
- Önceden ısıtılmış fırında ekmek dilimlerini kurutmadan 10 - 12 dakika kadar pişirin.
- Sıcak olarak servis yapın.