Geri Dön

Yumurtalı Ekmek

Bayat ekmekleri değerlendirmek için oldukça basit bir tariftir. Bir gün önceden kalan ekmek dilimlerini kahvaltıda yumurtalı ekmek olarak değerlendirmek mümkündür. Yaklaşık 10 - 15 dakikada hazırlamak mümkündür.
Toplam Süre 20 dk
Kategori Kahvaltı

Malzemeler
  

  • 4-5 dilim bayat ekmek
  • 2 adet yumurta
  • Yarım çay bardağı süt
  • tuz, karabiber, kırmızı biber
  • 5-6 kaşık zeytinyağı

Talimatlar
 

  • Derin bir kâsede yumurta, süt ve baharatları iyice çırparak karıştırın.
  • Ekmek dilimlerinin her iki yüzlerini de yumurtalı karışıma bulayın.
  • Tavada kızdırdığınız yağda ekmeklerin her iki yüzünü de kızartın.
  • Bir kâğıt havlunun üzerine aldığınız ekmekleri fazla yağı emilince sıcak olarak servis yapın.