Renkli Sütlü Tatlı
Sıcak yaz günlerinde üzerinde dondurma ile de servis edebileceğiniz gayet hafif sütlü bir tatlı tarifi. Yaklaşık bir saate hazırlanabilir.
Malzemeler
- 1 litre süt
- 2 çorba kaşığı nişasta
- 4 çorba kaşığı un
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı şeker
- 150 gram sütlü çikolata
- 150 gram bitter çikolata
Talimatlar
- Tatlıyı 2 ayrı aşamada hazırlayacaksınız. İlk aşamada sütün yarısını, yarım su bardağı şeker, 2 çorba kaşığı un, 1 çorba kaşığı nişasta ile birlikte bir tencerede orta ateşte sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına getirin.
- Muhallebiniz birkaç dakika kaynayınca vanilyayı ve sütlü çikolatayı küçük parçalara ayırarak içine ilave edin.
- Çikolata eriyince sunum için hazırladığınız kapların yarısına kadar doldurun.
- Muhallebi koyduğunuz kapları buzdolabına koyarak bir saat kadar soğumalarını sağlayın.
- 2. aşamada kalan malzemelerle aynı şekilde muhallebiyi hazırlayın.
- Bu sefer son aşamada bitter çikolatayı ekleyin ve buzdolabında soğumuş olan diğer muhallebi tabaklarının üzerini tamamlayın.
- Soğuduktan sonra üzerine meyveli dondurma ile servis yapın.