Çinekop Tava
Çinekop balığının en sık tüketim şekillerinden biridir.
Toplam Süre 1 saat sa 30 dakika dk
- 1 kg Çinekop Temizlenmiş
- Sıvıyağ
- Tuz
- 1 su bardağı mısır unu ya da buğday unu
Mısır unu ve tuzu genişçe bir kap içinde karıştırın.
Temizlenmiş ve suyu süzülmüş olan çinekop balıklarını bu karışımla iyice unlayın.
Bir tavada sıvıyağınızı kızdırın. Kızgın yağda çinekop balıklarının iki tarafı da iyice kızarana kadar kızartın.
Kızaran çinekop balıklarınızı mevsim salata ile servis yapabilirsiniz.
Etiket Balık, Çinekop, Tava