Geri Dön

Pişmeyen Kurabiye için malzemeler

Malzemeler
  

  • 15 adet hurma
  • 1/2 su bardağı  süt
  • 50 gram tereyağı
  • 4 yemek kaşığı yulaf kepeği
  • 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz içi

Notlar

Süt ve tereyağını bir tencereye alarak yağ eriyene kadar ısıtın ve ocaktan alın. Üzerine çekirdeklerini çıkardığınız hurmaları ekleyip biraz beklettikten sonra el blenderi ile güzelce ezin. Kakaoyu ekleyin ve homojen hale gelinceye kadar karıştırın. Yulaf ve cevizi de ekleyip güzelce karıştırın. Karışımdan dolu dolu bir yemek kaşığı kadar alarak, ikinci bir kaşık yardımı ile şekil verin ve pişirme kağıdı serdiğiniz tepsiye yerleştirin. Buzdolabında en az 1 saat beklettikten sonra afiyetle tüketin.