Çilekli Magnolia
Bu sefer de çilek, sütlü bir tatlının içinde sofralarımızda.
- 2-2,5 su bardağı süt
- 2-3 yemek kaşığı bal
- 2-3 yemek kaşığı un
- Yarım paket vanilya
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 10-12 tane badem
- 10-12 tane çilek
Bir tencerede süt ve ununuzu iyice karıştırın ve kısık ateşte muhallebi kıvamı alana kadar pişirin.
Muhallebi kıvamına gelince bal ve vanilyayı ekleyerek altını kapatın.
Magnolianın bisküvi kısmını hazırlamak için yulaf ezmesi ve bademlerinizi robottan geçirip un kıvamına getirin.
Tereyağında robottan geçmiş olan yulaf ezmesi ve badem karışımını karamel rengi alana kadar kısık ateşte kavurun.
Servis için kullanacağınız kuplara önce bisküvi sonra dilimlediğiniz çilekler sonra muhallebi en son da yine bisküvi ve çilek koyarak hazırlayınız.