Maş Fasulyeli Salata
Maş fasulyeli tarifler deyince akla daha çok maş fasulyesi ile hazırlanan salatalar gelir. İçine koyacağınız malzemeleri çeşitlendirerek evdeki malzemelerle çok farklı salatalar hazırlamak mümkündür. Burada sizin için nar ile yapılan bir maş fasulyeli salata tarifi hazırladık.Sofranızda et ve balık yemeklerinin yanında besleyici ve sağlıklı bir salata olarak maş fasulyeli salataya yer verebileceğiniz gibi ara öğün olarak ta bu saltayı tüketebilirsiniz. Yaklaşık 10-15 dakikada hazırlayarak servis yapabilirsiniz.
Malzemeler
- 1 su bardağı haşlanmış maş fasulyesi
- Yarım demet maydanoz
- Yarım demet dereotu
- 3-4 kaşık nar
- 1-2 kaşık nar ekşisi
- yarım limon suyu
- tuz
Talimatlar
- Derin bir karıştırma kabına önceden haşladığınız ve soğuttuğunuz maş fasulyelerini alın.
- Maydanoz ve dereotunu incecik kıyarak maş fasulyesinin üzerine ilave edin.
- Nar tanelerini bu karışıma ekleyin.
- Küçük bir kâsede nar ekşisi, zeytinyağı, limon suyunu ve tuzu iyice karıştırın.
- Hazırladığınız sosu maş fasulyelerinizin üzerinde gezdirin.
- Salatanız servise hazırdır.