Kahvaltı Salatası
Akşam evde hazırladığınız bir salata sizin için oldukça iyi bir kahvaltı alternatifi olabilir. Salatanın yanında bir dilim tam buğday ekmeği ya da wasa ve eğer mümkünse taze sıkılmış meyve suyu güne iyi bir başlangıçtır. Salatanın içine koyacağınız malzemeleri artırmak ya da eksiltmek tamamen sizin seçiminiz olacaktır. Yaklaşık 10 dakikada hazırlayabilirsiniz.
Malzemeler
- 10-12 adet cherry domates
- 1 adet salatalık
- 2-3 tane yeşil biber
- 1 adet avokado
- 2-3 tane ceviz
- fesleğen, maydanoz gibi yeşillikler
- 100-150 gram lor peyniri
- tuz, karabiber
- 1 kaşık zeytinyağı
Talimatlar
- Tüm malzemeleri istediğiniz boyutta keserek karıştırın.
- En son avokadoyu ekleyin.
- Ekşilik ve tuz derecesini damak tadınıza göre hazırladığınız yağ, limon ve tuz karışımını ilave edin.
- Üzerine lor peynirini ekleyin.
- Salatanız ertesi gün kahvaltısı için hazır.
- Salatanızı bu malzemeler yerine evde bulunan meyvelerle hazırlayıp içine taze nane ilave ederek de güne fresh bir başlangıç yapabilirsiniz.