Geri Dön

Hem Kalbe Hem Göze: Brüksel Lahanalı Makarna

Hemen hemen herkesin bayıldığı, yapımı da bir o kadar kolay olan enfes bir makarna tarifi. Hem Brüksel lahanasının faydalarından yararlanabilir hem de makarnanın farklı bir yorumuyla kendinizi şımartabilirsiniz.

Malzemeler
  

  • 300 gr Brüksel Lahanası
  • 1 Paket Makarna
  • Ceviz
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pulbiber
  • Zeytin Yağı

Notlar

İlk olarak makarnayı güzelce haşlayın ve süzün. Farklı bir yerde Brüksel lahanasını da haşlayın, süzün ve daha sonra zeytinyağı ile tavada birkaç dakika kavurun. Tüm baharatları ekleyip tekrar kavurun. Brüksel lahanalarının rengi hafif değiştikten sonra ocaktan alıp makarnanın üzerine ekleyip karıştırın. Servis etmeden önce üzerine ince kıydığınız cevizleri ekleyin. Afiyet olsun!
Brüksel lahanası hemen hemen her yemeğe yakışabilecek oldukça az kalorili ve vücudumuz için faydalı bir sebze. Kalorisinin düşük olmasının yanında yüksek miktarda da lif içerdiği için diyet yapanların ilk tercihleri arasında yer alıyor. Hali hazırda yaptığınız tariflerdeki sebzeleri Brüksel lahanası ile değiştirerek kendi tariflerinizi oluşturabilir veya yukarıdaki birbirinden lezzetli tarifleri deneyebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun!